Servizi
Alcuni piatti di punta che rappresentano perfettamente la cucina di mami:
- Avocado alla mami.
- Pane farcito con crema di formaggio, funghi, cipolle e pancetta.
- Formaggio alla griglia con miele di palma e crumble di gofio.
- Uova strapazzate con salsiccia iberica e scaglie di paprika dolce affumicata.
- Guance di maiale iberico al 100% alimentato a ghiande con purea di patate dolci.
- Un’ampia varietà di dolci fatti in casa, come la Tarta tres leches, con meringa al forno e miele di palma, o la Tarta de Mami a base di biscotti e caffè.
*Carta regalo disponibile
- Avocado alla mami.
- Pane farcito con crema di formaggio, funghi, cipolle e pancetta.
- Formaggio alla griglia con miele di palma e crumble di gofio.
- Uova strapazzate con salsiccia iberica e scaglie di paprika dolce affumicata.
- Guance di maiale iberico al 100% alimentato a ghiande con purea di patate dolci.
- Un’ampia varietà di dolci fatti in casa, come la Tarta tres leches, con meringa al forno e miele di palma, o la Tarta de Mami a base di biscotti e caffè.
*Carta regalo disponibile