La Tasquita de Mami

La Tasquita de Mami è un locale unico, situato nella zona settentrionale di Tenerife. Si tratta di un ristorante familiare e accogliente in una vecchia casa canaria nel comune di Tacoronte. La sua cucina è caratterizzata dall'uso di prodotti di alta qualità tipici del paese e da ricette tradizionali con un tocco moderno. La qualità dei prodotti, la varietà dei vini in cantina e la cura nel lavoro sono i valori che spiccano.

Il suo interesse nell'evocare l'emozione e nel cucinare con amore ha fatto guadagnare al ristorante il premio Solete Repsol, un riconoscimento dato ai "ristoranti con un fascino che deve essere scritto in grande nell'agenda".
Servizi
Alcuni piatti di punta che rappresentano perfettamente la cucina di mami:

- Avocado alla mami.

- Pane farcito con crema di formaggio, funghi, cipolle e pancetta.

- Formaggio alla griglia con miele di palma e crumble di gofio.

- Uova strapazzate con salsiccia iberica e scaglie di paprika dolce affumicata.

- Guance di maiale iberico al 100% alimentato a ghiande con purea di patate dolci.

- Un’ampia varietà di dolci fatti in casa, come la Tarta tres leches, con meringa al forno e miele di palma, o la Tarta de Mami a base di biscotti e caffè.

*Carta regalo disponibile
Indirizzo
La Tasquita de Mami
Ctra. General Del Norte, 263. 38350 Tacoronte