VALLE DE LA OROTAVA - Denominazioni di origine - Tenerife

Valle de la Orotava

cerrar
Inviare pagina via mail
Completa el captcha

Nella zona nord di Tenerife si producono vini con D.O. Valle de La Orotava, favoriti dal piacevole clima della zona e dall'influenza dei venti alisei. I vini bianchi sono tipici della zona occidentale della Valle de La Orotava, lievemente amari e dall'aroma fruttato. Il colore di questi eleganti vini va dal giallo paglierino al giallo limone. I vini rosati si riconoscono dal color lampone e dall'aroma fruttato dalle note silvestri. I rossi sono invece delicati, con svariati aromi e un tocco amaro al palato. Sia i rosati che i rossi vengono prodotti soprattutto nella regione centrale e orientale della Valle de La Orotava.

Vicino ai banani, che si coltivano nelle zone più costiere, la coltivazione della vite crea un bellissimo paesaggio sormontato dalla sagome del Teide e punteggiato di paesini e nuclei abitati. Il terreno è di colore rossiccio, friabile e fertile, perfetto per i vigneti coltivati con grande cura tra i 400 e gli 800 metri sul livello del mare.

Questa denominazione di origine comprende i territori comunali di:

  • Puerto de la Cruz
  • La Orotava
  • Los Realejos