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Accessibilità:
Edificio con attenzione alle barriere architettoniche
Il Parador, l’unico edificio situato dentro il Parco, è arredato al suo interno seccondo il più puro stile canario, sia nelle zone nobili sia nelle proprie stanze.
E dato che il lavoro non è tutto, nei momenti d’ozio le proponiamo rilassarsi in una piscina coperta climatizzata o passeggiare nei dintorni lungo la rete di sentieri che attraversano il Parco Nazionale del Teide, per poi godere dell’accogliente soggiorno del Parador e della squisita e originale cucina canaria. I piatti più emblematici sono il puchero (bollito), il coniglio al salmorejo, le papas (patate) arrugadas (bollite in molto sale), le salse mojos e las viejas sancochadas (pesce pappagallo lessato).
Gli appassionati di astronomia hanno la possibilità di approfittare dei magnifici cieli stellati di las Cañadas osservando il cielo con il telescopio di proprietà del Parador.
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Edificio con attenzione alle barriere architettoniche