La deliziosa gastronomia locale

Una posizione privilegiata è quella occupata nel Territorio Antico dalle varie spezie e dai formaggi. I formaggi accompagnano piatti di ogni tipo o vengono serviti come antipasti a un succulento pranzo, mentre le spezie conferiscono un tocco speciale alle ricette tradizionali.  

I ristoranti della zona hanno elaborato piatti i cui ingredienti e gusti racchiudono l'essenza vulcanica dell'isola. Chiedi al cameriere, che saprà consigliarti la specialità della casa.

Anche i dolci sono molto popolari e diventano un modo appetitoso di concludere un pranzo.

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