El Rincón de Juan Carlos

Cucina d’autore firmata dallo chef canario Juan Carlos Padrón, in cui sapore ed equilibrio sono i pilastri indiscutibili di ogni creazione. El Rincón de Juan Carlos rappresenta la combinazione perfetta tra gli ingredienti locali e i prodotti internazionali più pregiati.

La brillante carriera dello chef nell’ambito dell’alta cucina è stata riconosciuta dalle principali guide gastronomiche nazionali e internazionali, come testimoniano le sue due Stelle Michelin e i suoi tre Soli Repsol.

Juan Carlos Padrón è stato inoltre eletto più volte “Chef de L’Avenir” dall’Accademia Internazionale di Gastronomia.